5 phút học cách nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

0

Bé nhà bạn đang trong độ tuổi ăn dặm? Bạn đang không biết phải làm món gì tốt cho sức khỏe của bé? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món súp bí đỏ khoai tây. Còn sau đây là cách nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm.

  1. Tác dụng của súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm
  2. Tác hại của súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm
  3. Nguyên liệu cần có để nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm
  4. Cách làm súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

Tác dụng của súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

  • Ăn súp bí đỏ khoai tây tốt cho mắt của bé: Mắt có vai trò vô cùng quan trọng đối với con người, và trẻ em cũng không phải ngoại lệ. Để bé có một đôi mắt sáng và khỏe mạnh, các mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là thực phẩm giàu vitamin A. Trong những nguyên liệu làm nên món súp này thì có bí đỏ là nằm trong số đó. Bí đỏ có hàm lượng beta-carotene vô cùng phong phú, khi dưỡng chất đi vào cơ thể sẽ được chuyển đổi thành vitamin A, sau đó được tổng hợp thành retinol. Đây là hợp chất có tác dụng tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa ở mắt . Điều này giúp cải thiện sức khỏe cho mắt và làm chậm sự suy giảm chức năng võng mạc có thể gây mù lòa.
  • Ăn súp bí đỏ khoai tây giúp bé có xương chắc khỏe: Do trẻ còn nhỏ tuổi, cho nên hệ thống xương vẫn còn rất yếu, cho nên chỉ cần có tác động là có thể khiến bé bị gãy xương. Vì vậy, các mẹ nên cho các bé ăn những loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe, đặc biệt là thực phẩm giàu canxi. Ngoài bí đỏ nguyên liệu còn lại làm nên món súp này, đó chính là khoai tây. Khoai tây chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, phốt pho, canxi, magie và kẽm có tác dụng giúp cơ thể xây dựng và duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh. Đặc biệt trong đó sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất và tổng hợp collagen. Phốt pho và canxi đều có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương, ngoài ra magiê và canxi còn giúp giảm tình trạng bệnh thấp khớp hiệu quả.

Tác hại của súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

  • Ăn nhiều súp bí đỏ khoai tây có thể gây tăng cân ở trẻ nhỏ: Theo nghiên cứu, các chuyên gia đã tìm thấy rất nhiều cacbonhydrat bên trong củ khoai tây. Ngoài ra, các chuyên gia cũng đã chỉ ra rằng nếu cung cấp nhiều cacbonhydrat cho cơ thể sẽ dẫn đến tăng cân. Vì vậy, các mẹ nên cho bé ăn ít món súp này thôi.
  • Như đã nói ở trên, vitamin A có rất nhiều ở trong bí đỏ. Nếu cho trẻ ăn với một lượng vừa đủ thì rất tốt cho sức khỏe của bé, nhưng khi cho bé ăn liên tục, từ bữa này sang bữa khác thì lại không hề tốt một chút nào. Đối với trẻ em, khi sử dụng quá lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể, trẻ sẽ mắc bệnh viêm da sần dạng vảy cá, trẻ chậm tăng cân, tăng chảy máu và đau xương, kìm hãm sự phát triển xương làm chậm lớn… Điều này ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của trẻ.

Nguyên liệu cần có để nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

  • Hành tây loại vừa – 1 củ
  • Bí đỏ – 2 chén(các bạn có thể tham khảo thêm cách chọn bí đỏ ngon)
  • Tỏi – 4 nhánh
  • Khoai tây loại vừa – 1 củ
  • Một chút bơ
  • Cream – 1 muỗng canh
  • Muối
  • Hạt tiêu – 2 muỗng cà phê

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu cách nấu súp bí đỏ khác.

Cách nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

  • Hành tây bạn rửa sạch sau đó thái hình hạt lựu nhé.
  • Gừng rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Tỏi thì bạn bóc vỏ đập giập rồi băm nhỏ.
  • Bí đỏ, khoai tây bạn gọt vỏ, rửa sạch và xắt thành từng miếng nhỏ.
  • Làm nóng nồi nấu rồi cho bơ vào đến khi bơ tan chảy ra.
  • Khi bơ đã nóng thì bạn cho gừng và tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hành tây vào xào đến khi thấy hành chuyển sang màu trắng trong thì cho bí ngô và khoai tây vào xào trong khoảng 1 phút rồi đổ nước vào nấu cho đến khi bí và khoai nhừ thì bạn bắc nồi xuống để cho nguội nhé.
  • Khi nồi súp đã nguội bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.
  • Cho hỗn hợp đã xay ở trên vào đun nóng, cho thêm chút hạt tiêu, muối, nếu đặc bạn có thể chế thêm chút nước.
  • Khi hỗn hợp sôi bạn cho phần kem vào và nguấy đều rồi bắc nồi xuống là được. Đổ súp ra bát và cho trẻ ăn nóng.

Xem thêm:

Vậy là chỉ với vài bước vô cùng đơn giản, chúng ta đã hoàn thành xong món súp bí đỏ khoai tây. Thật đơn giản phải không các bạn. Để tránh quên, các bạn hãy ghi lại ngay cách nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm trên đây vào sổ tay nấu ăn của mình nhé. Chúc các bạn thành công.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon dễ nấu khác.

Được tổng hợp bởi giadinhviet.top

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng